明治ブルガリアとは？

明治ブルガリアについて

明治ブルガリアとはどのようなものですか？

明治ブルガリアというのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ（特定保健用食品）の商品名で、具体的には、明治乳業が商品化している発酵乳のことです。

明治ブルガリアには、無糖のプレーンタイプや加糖タイプ、のむヨーグルトがありますが、1日目安量は、固形ヨーグルトが100g、のむヨーグルトが100mlとされています。

なお、明治ブルガリアは、次のような内容の表示許可を取得しています。

⇒　「ＬＢ８１乳酸菌（Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus 2038株とStreptococcus alivarius subsp.thermophilus 1131株）の働きにより、腸内細菌のバランスを整えて、おなかの調子を良好に保つ」

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メチルスルフォニルメタンとはどのようなものですか？

メチルスルフォニルメタンというのは、略語のＭＳＭが使用されることが多いですが、これは、天然に存在するイオウ化合物（有機イオウ）のことです。

このメチルスルフォニルメタンは、牛乳や野菜、果物など、さまざまな食品に含まれています。

メチルスルフォニルメタンの効用は？

メチルスルフォニルメタンは、生体のイオウ源として重要であり、次のようなことがわかっています。

■関節炎（変形性膝関節症）がある人の関節を調べるとイオウが正常な関節より少ない
■人工的に関節炎を起こした動物にＭＳＭを与えると関節の破壊が進みにくくなる...など

これにより、関節炎に効くサプリメント成分として注目されるようになりました。

なお、関節炎の人を対象にした厳密な試験では、大量に服用すると関節炎の痛みが軽くなるという結果が報告されています。

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