カルシウムにはどのような機能がありますか?
骨はカルシウムの貯蔵庫であり、必要に応じて、カルシウムを沈着させたり、血液中に溶出したりしています。
また、血液中のカルシウムは、生命活動に必要な調節機能を担っています。
カルシウムの吸収について
カルシウムの吸収過程には様々な要素が影響を及ぼすことから、摂取したカルシウムがそのまま体内で利用されるわけではありません。
例えば、シュウ酸やフィト酸、リンなどはカルシウムの吸収を抑制する一方、ビタミンDやある種のアミノ酸はカルシウムの吸収を促進します。
カルシウムの安全性は?
カルシウムは、これまでに数多くの研究が行われていて、その効果と安全性は確認されています。 |